Une ville qui célèbre la célèbre tradition bavaroise de l'Oktoberfest avec beaucoup d'enthousiasme doit avoir sa propre tradition de fabrication de bière et, en effet, la ville et la région ont une histoire de brassage de pilsner d'inspiration allemande qui remonte à plus d'un siècle. De nombreux membres de l'ancienne génération déplorent le fait que la bière ait gagné en popularité dans...